Reconnaissance de plantes comestibles et médicinales

Toutes les plantes ont quelque chose à nous apporter…

Connaître leurs secrets apportera bonheur et liberté !

Nous partons sur le terrain observer, toucher, sentir. On apprend à lire une plante : la forme des feuilles, la disposition des fleurs, l'odeur, le milieu où elle pousse. Peu à peu, les critères de reconnaissance deviennent des réflexes et les confusions dangereuses s'écartent d'elles-mêmes.

Au programme

• Les grandes familles botaniques et leurs repères de reconnaissance
• Usage d'une flore et d'une clé de détermination
• Les comestibles courantes et leurs sosies toxiques
• Les usages médicinaux traditionnels et les précautions à connaître
• Cueillette responsable : quoi, quand, combien, où